آموزش تخصصی آشپزی رستورانی

آموش آشپزی به سبک رستورانی ویژه متقاضیان کار در رستوران ها و کترینگ ها تخفیف 10 درصدی ثبت نام کاربران دیوار
مدرس : شف سجاد اشتری
تعداد جلسات : 9 جلسه
تعداد روز: 3روز
طول دوره :3روز
تعداد ساعات آموزش : 30 ساعت
شروع دوره: 26 دی ماه
پایان دوره : 28دی ماه
شهریه : 9.000.000 تومان
مهارت های کسب شده بعد از طی دوره :
آموزش شناخت مواد اولیه
آموزش شناخت ابزارآلات
آشنایی کامل با ادویه ها و آموزش ادویه های خاص ترکیبی و مزه شناسی
آموزش تخته کاری انواع سبزیجات و گوشت ها
– انواع سس های مادر و پایه در آشپزی
آموزش آشپزی به سبک رستورانی و در حجم بالا
اهمیت چگونگی اختتصاص منو در رستوران و کترینگ
اصول کار در آشپزخانه های صنعتی
آموزش کلیه نکات مربوط به اصول پایه آشپزی
نحوه بازایابی صحیح
مدیریت رستوران
نحوه صحیح استخدام و نگهداشت نیرو
و کلی نکته و راهکار مهم مرتبط با آشپزی..
برای دیدن آیتم های آموزش به تصاویر مراجعه کنید

نصب اپلیکیشن آی رستوران در بازار 

بازدید از سایت آی رستوران

این دوره جزو استاندادهای سازمان فنی و حرفه ای هست و در صورت تمایل آزمون داده و مدرک بین المللی دریافت میکنید